Thee Atelier
Paterswolde
Over Thee Atelier
Thee Atelier Paterswolde laat u graag kennis maken met thee. Achter elk kopje thee zit een bijzonder verhaal. Met een historie van duizenden jaren en duizenden verschillende soorten is thee een prachtig en veelzijdig product.
Thee is cultuur, natuur en geschiedenis. Thee is gezond en puur. En vooral erg lekker. Wij nodigen u dan ook graag uit voor één van onze heerlijke en inspirerende workshops! Deze worden verzorgd door theesommelier Marloes Bodewes-Bos.
THEESOMMELIER MARLOES BODEWES-BOS
Over Marloes Bodewes-Bos
Theesommelier Marloes Bodewes-Bos (38) verzorgt namens Thee Atelier Paterswolde theeworkshops, theeproeverijen, trainingen voor horecapersoneel en lezingen. Tijdens haar carrière in de luchtvaart en bij de overheid groeide haar belangstelling voor thee. Zij volgde onder meer theecursussen en -opleidingen bij de Dilmah School of Tea, de Engelse theespecialist Jane Pettigrew en de Belgische theemeester Ann Vansteenkiste.
In 2012 startte zij met het verzorgen van theeworkshops in haar toenmalige woonplaats Amsterdam. In restaurants, kookstudio's en bij mensen thuis. Om zich volledig op haar passie te kunnen richten nam zij al snel ontslag bij de Rijksoverheid. Naast haar werk als theesommelier lanceerde zij met succes de website www.highteawereld.nl. De eerste en enige website met een volledig overzicht van alle high tea locaties, high tea cateraars en workshops in Nederland.
De liefde bracht haar in 2016 terug naar het noorden van het land en hiermee is Drenthe een theesommelier rijker. Marloes neemt de noorderlingen graag mee op reis door de fascinerende wereld van thee.